芹菜胡萝卜蛋炒饭
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
中午一个人在家，不想搞吃的，冰箱里有一碗冷饭，再加两个鸡蛋和素菜炒一炒，荤素都有白，是一个不错的选择哦！
芹菜胡萝卜蛋炒饭营养建议
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含糖量 8.75克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芹菜胡萝卜蛋炒饭的食材2人份
- 米饭1碗
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜半根
- 芹菜100克
- 盐3克
- 水少许
- 料酒1/3勺
- 玉米油2勺
芹菜胡萝卜蛋炒饭的做法
1
食材
2
胡萝卜洗净切丁，芹菜洗净切丁，鸡蛋打碎加料酒
3
热油锅，倒入鸡蛋炒，炒好盛出备用
4
再热油锅，倒入芹菜和胡萝卜翻炒
5
加入冷饭，翻炒，加少许的水
6
再加入滑好的鸡蛋翻炒
7
加盐，炒匀
成品图
芹菜胡萝卜蛋炒饭的烹饪技巧
要加少许的水，否则会很干