彩椒炒牛肉沫
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
彩椒是一种营养价值很高的蔬菜，它含有蛋白质、纤维素和无机盐以及胡萝卜等多种对人体有益的营养成分，还有一些维生素和矿物质，人们食用以后可以加快身体正常代谢，提高身体素质，也能减少一些常见疾病的发生。牛肉的功效有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。
彩椒炒牛肉沫营养建议
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含糖量 5.6克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
彩椒炒牛肉沫的食材2人份
- 彩椒1个
- 牛肉200克
- 蒜苔200克
- 生抽1勺
- 豆粉1勺
- 红萝卜1根
- 姜2片
- 蒜2个
彩椒炒牛肉沫的做法
1
把食材都切小丁牛肉切沫
2
牛肉里加1勺豆粉拌匀
3
锅里油热炒牛肉末姜蒜
4
加豆瓣酱生抽炒香加红萝卜丁炒
5
在加入菜椒蒜薹炒香
6
炒入味熟了即可
7
装盘
成品图
彩椒炒牛肉沫的烹饪技巧
蔬菜搭配可以根据自己的喜欢搭配，有条件可以知道搭配青椒红椒黄椒颜色更好看