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诗文 石花菜拌黄瓜
释义
石花菜拌黄瓜的做法

石花菜拌黄瓜

  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

一直喜欢吃石花菜,这次终于在超市看到有石花菜的干货卖了,所以毫不犹豫的买了两包,拌凉菜的时候,泡点石花菜,拌在凉菜里,脆脆爽爽的,味道不错哦,清凉解毒,又降脂。

石花菜拌黄瓜营养建议

  • 含糖量 4.34
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

石花菜拌黄瓜的食材2人份

  • 黄瓜150克
  • 花生40克
  • 石花菜(干)8克
  • 1克
  • 食用油2克
  • 花椒油2克
  • 生抽8克
  • 香醋5克
  • 白糖1克
  • 香菜3克
  • 3瓣

石花菜拌黄瓜的做法

1 石花菜拌黄瓜菜谱图解

原料:用温水浸泡的石花菜、花生、香菜、蒜、黄瓜

2 石花菜拌黄瓜菜谱图解

黄瓜切丝,蒜切碎,香菜切小段

3 石花菜拌黄瓜菜谱图解

花生用清水冲洗一下,锅中加入食用油,将花生倒入锅中,炒熟

4 石花菜拌黄瓜菜谱图解

石花菜、黄瓜和蒜末倒入盆中

5 石花菜拌黄瓜菜谱图解

加入生抽、香醋、盐、白糖和花椒油,搅拌均匀

6 石花菜拌黄瓜菜谱图解

加入花生和香菜,拌匀即可装盘

7 石花菜拌黄瓜菜谱图解

脆的石花菜,香脆的花生,黄瓜的清香,送入口中,还有花椒油的香,下饭的凉菜哦

成品图

石花菜拌黄瓜的烹饪技巧

石花菜要用温水浸泡,大约10分钟就可以了
花生要冲洗一下,凉锅凉油下炒熟
喜欢辣的,可以加点切碎的鲜辣椒

随便看

 

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更新时间:2025/1/15 8:01:45