三鲜煎饺，冬至里的另一份快乐
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
大如年的冬至，我们就来吃份饺子吧。我个人是超害吃煎饺，脆香的饺子皮，鲜嫩的馅，再与上玫瑰醋，这小日子真是幸福如花儿一样。今天的馅料我得跟你们介绍一下，我用了蚝油来调味，这馅的鲜度真是提升许多，你们要是喜欢也可以试一下。
三鲜煎饺，冬至里的另一份快乐营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
三鲜煎饺，冬至里的另一份快乐的食材2人份
- 饺子皮1份
- 猪肉1份
- 韭菜1份
- 金针菇1份
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 油适量
三鲜煎饺，冬至里的另一份快乐的做法
1
备好所用食材
2
肉末里面加入生抽蚝油拌至入味
3
然后再将金针菇改刀加入
4
韭菜最后放，韭菜放入之后快速地伴着食材融合
5
这样子的状态就可以
6
将拌好的馅料包在饺子皮里，然后可以直接码放在平底锅里面
7
加入少许的油，煎到这样子的状态就可以
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收汁之后，加入葱花芝麻点缀一下
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最后倒少许的玫瑰醋来配蘸着吃就好
成品图
