红酒烩鸡
- 烩
- 咸鲜味
- <60分钟
- 中级掌勺
红酒烩鸡营养建议
-
含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
红酒烩鸡的食材2人份
- 鸡胸脯肉200克
- 洋葱50克
- 香菇50克
- 培根70克
- 蒜末5克
- 胡椒粉2克
- 盐2克
- 食用油5毫升
- 番茄酱100克
- 白砂糖10克
- 红酒50克
- 高汤100克
红酒烩鸡的做法
1
蒜末，洋葱切末，香菇切丁，培根切片，鸡胸脯肉切丁
2
倒入鸡胸肉，胡椒粉，盐，搅拌均匀
3
锅中倒油，倒入蒜末，洋葱，香菇，大火爆香
4
倒入鸡肉，煸炒至鸡肉变色
5
倒入培根，翻炒均匀
6
倒入番茄酱，白砂糖，红酒，高汤，翻炒均匀，大火煮沸转中火煮15分钟
成品图
