鲜菜汤
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
适合早午晚餐呦！
鲜菜汤营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
鲜菜汤的食材2人份
- 紫菜若干
- 火锅丸子根据人数口味自主选择
- 鸡蛋2个
- 虾米若干
- 生姜切片若干
- 黑胡椒粉个人口味 黑白均可
- 香油1勺
- 盐1勺
- 香菜根据个人口味选择
- 西红柿1个
鲜菜汤的做法
1
将紫菜，虾米，西红柿，生姜，火锅丸子洗净，切好
2
根据人数选择烧水量，先放入姜片，西红柿煮一会，放入胡椒粉，切好的火锅丸子，煮3-5分钟，放入打好的鸡蛋，烧煮，再放入紫菜和虾皮，30秒后关火，放入盐，香菜，香油即可
鲜菜汤的烹饪技巧
最后关火后放入香菜，香油可将锅盖盖上稍放一会更入味