芒果西米露
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
提到甜点，芒果西米露应该是女孩子都不会觉得陌生的了，少女时我也喜欢去甜品店点上这么一碗，悠哉的享受午后时光，现在，更多时候都是自己下厨亲自动手了，其实这个自己做起来很简单，只要把西米煮好了，其它事交给小孩子做都可以了。
芒果西米露营养建议
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含糖量 18.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芒果西米露的食材2人份
- 西米100克
- 芒果1个
- 牛奶250毫升
- 蜂蜜适量
芒果西米露的做法
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1.西米准备好
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2.汤锅加适量清水烧开
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3.倒入西米煮约20分钟
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4.待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明
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5.煮好的西米过一遍凉水
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6.将过了凉水的西米倒入玻璃碗中，加入牛奶
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7.加入适量蜂蜜
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8.再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏
成品图
芒果西米露的烹饪技巧
西米一定要水开以后才可以倒入锅中，不然就是一碗糊糊了