诗文 | 无花果酸奶烧仙草 |
释义 |
无花果酸奶烧仙草
最近总是喜欢吃烧仙草,各种搭配了来做,昨天自己做了酸奶,是原味无糖的,还有甜甜的无花果,用他们来搭配做的烧仙草,没有加糖,只是借用无花果的甜,是我喜欢的搭配。当然如果喜欢甜的,可以用有糖的酸奶。 无花果酸奶烧仙草营养建议
无花果酸奶烧仙草的食材2人份
无花果酸奶烧仙草的做法
1
仙草粉先用少量的水搅拌成没有颗粒和干粉的糊
2
再倒入剩余的水搅拌均匀。20克的仙草粉总共用500克水
3
小火煮开
4
倒入容器晾凉即可凝固
5
凝固后我先取了一半,切成小方块。这个量可以做2碗
6
新鲜的无花果,青皮红皮都可以,这两种无花果都特别甜
7
洗净切块
8
把烧仙草块垫底,放上切好的无花果
9
再倒入酸奶即可享用
成品图
无花果酸奶烧仙草的烹饪技巧没有加糖,只是借用无花果的甜,是我喜欢的搭配。当然如果喜欢甜的,可以用有糖的酸奶 |
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