榨菜肉丝面
- 煮
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
随着社会的进步，大家对生活水平也大大提高了。很多父母工作再忙也会抽出时间为孩子做早餐，至少也要有一个人陪孩子吃早餐，这和部分家长给孩子塞几块钱到外面买早餐完全不一样。对于一个家庭来说，一顿丰盛的早餐背后所蕴含的意味远远多于其本身的价值，一家人其乐融融的享受一顿母亲精心搭配的营养早餐，对于家庭中的每个成员都有不同的意义和心灵满足。都说早餐要吃好，但对于上班族，早上赶时间可能随便吃2片面包或者路边买2个包子就对付过去了。这样真的好吗？其实只要我们合理安排时间，早餐自己也能做出营养美味的早餐。今天给大家给介绍这款面条，只需10分钟，热乎乎的一碗面条下肚，浑身暖呼呼的，就可以上班继续奋斗。晚上下班回家累了不想做饭，当晚餐也可以来一碗，吃得饱饱的就可以多点时间陪孩子玩耍。
榨菜肉丝面营养建议
-
含糖量 33.39克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
榨菜肉丝面的食材2人份
- 面条250克
- 榨菜30克
- 猪肉(瘦)50克
- 食盐1克
- 小葱一根
- 酱油2毫升
- 芝麻油2克
榨菜肉丝面的做法
1
榨菜肉丝面需要用到的材料，当然要有榨菜，肉丝，面条咯。另外再准备一些小葱
2
瘦肉切丝，，加适量的盐，淀粉，料酒抓腌5分钟（我一般都是晚上睡觉之前切好放调料抓匀盖保鲜膜放冰箱冷藏，这样第二天早上起来就快好多了）
3
碗里加入小葱，芝麻油，少许酱油，加入开水汤底就做好看。如果喜欢吃辣的，，也可以加入辣椒油
4
先把煮面条的水煮上，水开了加入一扎金龙鱼澳麦鲜鸡蛋挂面煮。煮好的面条捞出来沥干水放到准备好的汤底里备用
5
煮面条的时候可以准备另外一个炒锅，放适量食用油，油热了放入肉丝炒至变色
6
接着加入榨菜丝，翻炒均匀
7
炒好的榨菜肉丝可以直接码在煮好的面条上，也可以直接加适量清水，小煮片刻，把煮好的面条加进去。这样出来的汤也很鲜美
8
汤鲜味美的榨菜肉丝面就做好了，是不是很简单快手？榨菜用原味或者香辣味的都可以，看似用料简单，其实很鲜美的，如果喜欢再煎个简单也未尝不可
成品图
