凉拌粉皮
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
夏季每天都会拌一盘的消暑菜
凉拌粉皮营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌粉皮的食材2人份
- 粉皮2张
- 黄瓜1根
- 蒜适量
- 味极鲜少许
- 醋少许
- 香油少许
- 精盐适量
- 热水适量
凉拌粉皮的做法
1
黄瓜洗净备用
2
然后将黄瓜切成细丝
3
蒜洗净备用
4
放入蒜臼子中，加入少许盐，捣成蒜泥
5
将蒜泥加入到黄瓜丝中
6
粉皮用热水泡软
7
泡好的粉皮过凉水清洗，然后用到切成段
8
切好的粉皮倒入黄瓜丝中，加入适量的味极鲜、醋、盐、香油拌匀即可
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成品
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成品图
