拌萝卜干
- 拌
- 麻辣味
- <5分钟
- 初级入门
时间的味道总是那么的让人着迷，我喜欢吃干白菜、萝卜干、红薯干等等，把这些东西放到窗台上，慢慢的晒干它，自然也就用了太阳的味道！这萝卜干似乎也是让我百吃不厌呢？它怎么就那么的让我着迷呢？
拌萝卜干营养建议
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含糖量 10.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
拌萝卜干的食材2人份
- 萝卜干100克
- 香菜50克
- 干辣椒2个
- 麻椒40粒
- 生抽5克
- 食盐1/2小匙
- 味精1/3小匙
- 白胡椒粉1/3小匙
- 白糖少许
- 植物油1.5汤匙
拌萝卜干的做法
1
萝卜干洗净，用温水泡发
2
泡好的萝卜干捞出来，用力攥干萝卜干的水分
3
香菜洗净切成段
4
萝卜干和香菜放盆中，加生抽、盐和味精
5
再放入白胡椒粉和白糖拌匀
6
锅内放少许油烧热，放干辣椒段和麻椒炸出香味
7
将炸好的辣椒油浇到萝卜干上拌匀即可
成品图
