诗文 | 香芹炒鱼丸 |
释义 |
香芹炒鱼丸
家里还有过年买的鱼丸,除了做汤喝涮锅,拿来炒菜也非常好吃。 鱼丸本身就有滋味,炒菜的时候连盐都可以省掉了,一起来来看看吧 香芹炒鱼丸营养建议
香芹炒鱼丸的食材2人份
香芹炒鱼丸的做法
1
准备所需食材
2
香芹洗净切成小段
3
蟹肉和鱼丸改刀成小块
4
蒜切成末
5
热锅凉油倒入蒜碎炒出香味
6
倒入香芹和鱼丸,加一小勺开水大火快速翻炒
7
最后加糖、1小勺10克轻盐原汁酱油快速炒匀过火上桌
成品图
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