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诗文 黑蒜酸辣米粉
释义
黑蒜酸辣米粉的做法

黑蒜酸辣米粉

  • 酸辣味
  • <30分钟
  • 新手尝试

不知从何时开始,喜欢上了米粉。煮熟后,可以加任何你喜欢的配料,每次吃都会有不同的感觉,这次搭配了黑蒜和榆钱,用的郫县豆瓣酱,酸酸辣辣好味道。

黑蒜酸辣米粉营养建议

  • 含糖量 16.87
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

黑蒜酸辣米粉的食材2人份

  • 米粉100克
  • 郫县豆瓣酱20克
  • 洋葱30克
  • 鸡蛋2个
  • 榆钱20克
  • 黑蒜3颗
  • 4克
  • 白胡椒粉2克
  • 白醋15克
  • 清水适量
  • 食用油4克
  • 生抽7克

黑蒜酸辣米粉的做法

1 黑蒜酸辣米粉菜谱图解

原料:米粉、鸡蛋、黑蒜、榆钱、洋葱

2 黑蒜酸辣米粉菜谱图解

洋葱切块

3 黑蒜酸辣米粉菜谱图解

从包装盒取出黑蒜备用

4 黑蒜酸辣米粉菜谱图解

米粉用开水煮熟备用

5 黑蒜酸辣米粉菜谱图解

锅中加食用油,郫县豆瓣酱加入炒香

6 黑蒜酸辣米粉菜谱图解

加入洋葱炒出香味

7 黑蒜酸辣米粉菜谱图解

加生抽,爆香后加水

8 黑蒜酸辣米粉菜谱图解

加入黑蒜

9 黑蒜酸辣米粉菜谱图解

加盐

10 黑蒜酸辣米粉菜谱图解

加白胡椒粉和白醋

11 黑蒜酸辣米粉菜谱图解

放入米粉和榆钱,榆钱成熟关火,盛入碗中

12 黑蒜酸辣米粉菜谱图解

鸡蛋去皮切两半,营养美味的早餐做好了

13 黑蒜酸辣米粉菜谱图解

美美的早餐哦,好吃

14 黑蒜酸辣米粉菜谱图解

清道本草品质黑蒜,休闲罐装煲汤伴侣

成品图

黑蒜酸辣米粉的烹饪技巧

郫县豆瓣酱含盐,制作过程中要注意盐的用量。黑蒜要放入汤汁中熬煮一会,让其味道散发出来。没有榆钱,可以用其他蔬菜代替。郫县豆瓣酱要小火炒出香味才好

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更新时间:2025/3/15 0:57:09