诗文 | 黑蒜酸辣米粉 |
释义 |
![]() 黑蒜酸辣米粉
不知从何时开始,喜欢上了米粉。煮熟后,可以加任何你喜欢的配料,每次吃都会有不同的感觉,这次搭配了黑蒜和榆钱,用的郫县豆瓣酱,酸酸辣辣好味道。 黑蒜酸辣米粉营养建议
黑蒜酸辣米粉的食材2人份
黑蒜酸辣米粉的做法
1
![]() 原料:米粉、鸡蛋、黑蒜、榆钱、洋葱
2
![]() 洋葱切块
3
![]() 从包装盒取出黑蒜备用
4
![]() 米粉用开水煮熟备用
5
![]() 锅中加食用油,郫县豆瓣酱加入炒香
6
![]() 加入洋葱炒出香味
7
![]() 加生抽,爆香后加水
8
![]() 加入黑蒜
9
![]() 加盐
10
![]() 加白胡椒粉和白醋
11
![]() 放入米粉和榆钱,榆钱成熟关火,盛入碗中
12
![]() 鸡蛋去皮切两半,营养美味的早餐做好了
13
![]() 美美的早餐哦,好吃
14
![]() 清道本草品质黑蒜,休闲罐装煲汤伴侣
成品图
黑蒜酸辣米粉的烹饪技巧郫县豆瓣酱含盐,制作过程中要注意盐的用量。黑蒜要放入汤汁中熬煮一会,让其味道散发出来。没有榆钱,可以用其他蔬菜代替。郫县豆瓣酱要小火炒出香味才好 |
随便看 |
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