韭菜炒香干
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
韭菜炒香干
韭菜炒香干营养建议
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含糖量 6.51克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
韭菜炒香干的食材2人份
- 韭菜适量
- 豆腐干适量
- 木耳(水发)适量
- 红椒适量
- 白糖适量
- 生抽1大勺
- 胡椒适量
- 米酒1勺
- 盐适量
韭菜炒香干的做法
1
韭菜洗净切段
2
豆干切条，红辣椒切丝，木耳切丝
3
锅中热油下豆干炒至金黄色
4
再将木耳放入炒香，1小勺糖，小半碗水
5
翻炒至汤汁快收干，1大勺生抽，一点点胡椒，适量盐，翻炒均匀
6
倒入韭菜和红椒丝，1勺米酒，炒至红椒丝稍微变软即可出锅
成品图
