白菜肉丝
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
简单几道家常便菜也能吃上好几碗饭。白菜汁多味美，自家种的更是清甜可口，简单的烹饪也能铸就美味。
白菜肉丝营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
白菜肉丝的食材2人份
- 小白菜1棵
- 榨菜80克
- 猪肉50克
- 油2汤匙
- 盐4克
- 料酒1汤匙
- 淀粉1汤匙
白菜肉丝的做法
1
白菜切条，洗净
2
猪肉丝加入料酒淀粉，抓匀
3
准备好榨菜一包
4
锅内热油
5
倒入肉丝滑炒至变色
6
倒入白菜翻炒均匀
7
放入榨菜丝、盐
8
加入适量热水
9
盖上锅盖，煮约3分钟即可
成品图
白菜肉丝的烹饪技巧
调味按个人喜好