诗文 | 烤羊肉串 |
释义 |
烤羊肉串
冬天就该这样吃羊肉,一斤羊肉这样做简单又过瘾! 烤羊肉串营养建议
烤羊肉串的食材2人份
烤羊肉串的做法
1
羊肉切块、洋葱切丝
2
将羊肉块和洋葱放入碗中,加入6g盐、适量水,抓匀腌制30分钟
3
竹签用开水冲洗干净
4
将羊肉块用竹签串起来,放入烤盘中
5
将烤盘放入烤箱中,上下火200度烤20分钟
6
从烤箱中取出,撒上孜然粉和辣椒粉,两面都要撒上
7
在羊肉串上刷一层油
8
再放入烤箱中,上下火200度烤3分钟
9
从烤箱取出即可
成品图
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