容易消化又好吃的，香菇马蹄蒸肉饼
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
平时给宝宝做比较容易消化的食物，就会容易蒸一点肉饼。今天又加入了香菇和马蹄进去，不但食材上丰富了，营养和口味也更加丰盛了。
容易消化又好吃的，香菇马蹄蒸肉饼营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
容易消化又好吃的，香菇马蹄蒸肉饼的食材2人份
- 香菇60克
- 荸荠100克
- 猪肉(瘦)200克
- 蚝油10毫升
- 生抽10毫升
- 淀粉5克
- 芝麻油8毫升
- 大蒜10克
- 鸡精3克
- 姜泥3克
容易消化又好吃的，香菇马蹄蒸肉饼的做法
1
马蹄去皮后洗净切小块
2
香菇洗净去地蒂，掰成小块
3
猪肉切成大块后，放入搅拌机中搅成肉馅
4
香菇和马蹄放入搅拌机中打碎
5
香菇马蹄和肉馅儿放入碗中，加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺淀粉，一勺芝麻油，一勺蒜米，0.5勺鸡精，0.5勺蒜姜泥
6
馅料和调味料搅拌均匀后，平铺在盘中
7
放入蒸锅中，蒸锅上气以后蒸十分钟
成品图
容易消化又好吃的，香菇马蹄蒸肉饼的烹饪技巧
也可以不加马蹄，香菇直接受搅碎蒸成肉饼也可以，但是加入以后会口感上丰富很多