豌豆凉粉
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
今天就教大家一款用豌豆粉做的凉粉
豌豆凉粉营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
豌豆凉粉的食材2人份
- 豌豆粉60克
- 清水 600克
豌豆凉粉的做法
1
所需要的食材
2
将豌豆粉和清水混合到一起，搅匀
3
倒入锅里，开高火，用硅胶锅铲不停的搅拌
4
搅拌至通透状时即可关火
5
倒至一个模具中，放凉；（一般四五个小时才可以凉透）
成品图
豌豆凉粉的烹饪技巧
豌豆粉和水的比例是1：10
熬糊糊时一定要熬至通透状才可以
凉粉一定要凉透了再脱模