南瓜馅饼
- 煎
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
南瓜营养丰富且全面，果实内含有糖类（包括淀粉、葡萄糖、果胶、果糖、戊聚糖、甘露醇、其它膳食纤维等）、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分。在3大产热营养素中，南瓜以碳水化合物为主，脂肪含量很低，为很好的低脂食品。南瓜中含有较丰富的无机盐和微量元素，对维持肌体健康具有极其重要的作用。南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁，而钠含量较低，微量元素硒、铁、锌含量较丰富。南瓜作为高钙、高锌、高铁、低钠食品，特别适合中老年人和高血压患者食用，有利于预防骨质疏松症和防治高血压。
南瓜馅饼营养建议
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含糖量 16.24克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
南瓜馅饼的食材2人份
- 南瓜300克
- 面粉200克
- 肉100克
- 酵母2克
- 清水适量
- 盐适量
南瓜馅饼的做法
1
将面粉、酵母、清水投入面包机内
2
和成面团
3
然后分成50克左右的小团，醒发十五分钟
4
将南瓜和肉泥在锅里炒制一下
5
取一块面团，擀平，中间放入南瓜泥
6
像包包子一样包起来
7
按一下放进电饼档内
8
开启电饼档烤五分钟左右
成品图
南瓜馅饼的烹饪技巧
注：可以在电饼档机内刷点油