煎牛舌
- 煎
- 香辣味
- <5分钟
- 新手尝试
牛舌肉质细嫩，蛋白质含量高，脂肪较低，有补气健身的作用。
煎牛舌营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
煎牛舌的食材2人份
- 牛舌250克
- 孜然粉适量
- 辣椒粉少许
- 盐适量
- 鸡精少许
煎牛舌的做法
1
锅里加入清水大火烧开，下入牛舌
2
烫至舌苔变白捞出
3
用水果刀刮去白色的舌苔，洗净
4
将牛舌切成薄片
5
锅里抹油，下入牛舌中火煎制
6
煎制表面微焦翻面
7
撒入孜然粉
8
撒入辣椒粉、盐和鸡精，出锅前用筷子拌匀
9
美味可口
10
当下酒菜非常不错
成品图
