诗文 | 藜麦红薯饭 |
释义 |
藜麦红薯饭
红薯软糯香甜,含大量膳食纤维,饱腹感极强,热量仅有白米饭热量的三分之一。藜麦是一种碱性食品,蛋白质和牛肉相当。低脂低热量、低升糖,要说减肥主食,非它莫属了。 黄心红薯软嫩香甜,米饭筋道松散,这碗饭,真的是好吃还不长胖。接下来松鼠小厨就来教您具体做法。 藜麦红薯饭营养建议
藜麦红薯饭的食材2人份
藜麦红薯饭的做法
1
准备好所需要的食材,很简单
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大米和三色藜麦米淘洗干净,过两遍清水就可以,不要过度淘洗,也不要用力搓洗,以免损失营养
3
将淘洗干净的大米和三色藜麦米放入臻米X6养生脱糖蒸汽电饭煲的甑子中,整理平整,放入适量清水,我放了3杯米的量,软硬刚刚好。甑子是脱糖养生饭煲X6所特有的配件,它能够实现米饭的先煮、后沥干,再蒸熟的脱糖效果,让米饭中的糖分脱去大半。甑子是不粘材质的很容易清洗
4
黄心红薯刮去外面的硬皮,清洗干净,切成小块。当然,喜欢吃大块红薯可以切大一点儿
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红薯放入饭煲内,盖上盖子,点击“脱糖饭”
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好了,静静等待22分钟。臻米养生脱糖饭煲X6做一锅米饭所需要的时间很短,仅需要22分钟,相比普通饭煲要快近一倍!更节省时间
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时间到了,打开盖子,你就会收到惊喜,一锅香喷喷的红薯藜麦饭就做好了
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这是底部独立的米汤盒,一抽即开,米饭中分离出来的米汤全部在盒子中。如果确保大米品质优良,吃完米饭后还可以喝米汤,不浪费
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这是我经常做的一锅饭,几乎天天吃,热量比普通米饭低一倍还多,营养却高了不少,米粒松散,筋道Q弹,特别好吃,还不怕长胖
成品图
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