炝炒菜丁
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
炝炒菜丁营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炝炒菜丁的食材2人份
- 西芹1根
- 口蘑2个
- 黄瓜0.5根
- 葱1根
- 橄榄油0.5杯
- 洋葱1大匙
- 百合0.2杯
- 香菜2大匙
- 姜粉适量
- 食盐适量
炝炒菜丁的做法
1
先用水把杂粮煮熟, 不要煮烂啊。煮好的杂粮过凉水, 滤干，放在一边; 如果可惜米汤的话, 就用纯净水, 这样不用倒掉了, 可以喝或是做汤.
2
炒锅里放核桃酱和橄榄油油, 中火加热, 煸出香味
3
放入洋葱，白蘑菇，核桃, 炒香，再放西红柿干，翻炒几下
4
放西芹，萝卜，百合，蜜枣，炒半分钟
5
放入杂粮，炒一分钟左右，放黄瓜丁， 蒜， 盐，姜粉，小葱， 再炒半分钟
6
关火，放香菜，桂皮粉，用余温再翻炒几下，出锅