红烧烤麸杏鲍菇
- 其它工艺
- 咸鲜味
- 新手尝试
红烧烤麸杏鲍菇营养建议
-
含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
红烧烤麸杏鲍菇的食材2人份
- 烤麸250g
- 杏鲍菇150g
- 柿子椒1个
- 红椒30g
- 橄榄油适量
- 食盐适量
- 干辣椒2个
- 元贞糖2g
- 蚝油15g
- 酱油15ml
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
红烧烤麸杏鲍菇的做法
1
烤麸洗净切块，杏鲍菇洗净切块
2
葱姜蒜辣椒全部切碎备用
3
炒锅倒入橄榄油
4
爆香葱姜蒜和辣椒，到入杏鲍菇翻炒
5
炒至杏鲍菇变软
6
再加入烤麸继续翻炒
7
加入蚝油
8
加入酱油
9
加适量的清水烧制10分钟
10
然后加少许糖调味
11
烧制汤汁半干放入青红椒块
12
加少许盐调味
13
翻炒均匀后淋入水淀粉勾薄芡
14
浇少许鸡精翻炒均匀关火