锅包肉
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
锅包肉
锅包肉营养建议
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含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
锅包肉的食材2人份
- 猪里脊肉300克
- 葱15克
- 姜15克
- 辣椒20克
- 白糖5克
- 盐3克
- 生粉适量
- 干粉适量
- 白醋适量
- 番茄酱20克
- 陈醋20克
锅包肉的做法
1
里脊肉切片用刀背拍散
2
倒入调料抓匀腌制20分钟
3
调至面糊
4
腌制好的里脊肉裹上面糊
5
五成油温下锅炸至金黄捞出
6
七成油温复炸
7
锅内倒入调料炒至粘稠
8
倒入食材勾芡翻炒均匀
成品图
