芝士培根金针卷
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
芝士培根金针卷是一道用培根、芝士片和金针菇做成的快手家常菜。猪肉培根又名烟肉(Bacon)，是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉味道极好，常用作为烹调。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，跟培根搭配起来，再添加一点芝士，味道变得丰富又好吃。
芝士培根金针卷营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芝士培根金针卷的食材2人份
- 培根3片
- 奶酪3片
- 金针菇适量
- 韩式烤肉酱少许
芝士培根金针卷的做法
1
准备好所需食材，金针菇洗净切掉根部，培根中间一刀切两半
2
取出一片培根，刷点烤肉酱后盖上一片芝士，再将金针菇放在最上面，然后卷起来，用牙签固定下
3
烤盘铺上锡纸，再把卷好的卷摆上，表面再刷一次韩式烤肉酱
4
烤箱200度预热后，放入烤盘，烤制20分钟左右即可
成品图
芝士培根金针卷的烹饪技巧
做这道菜基本上不用太多调料，一点点酱汁提味即可，喜欢黑胡椒的口味可稍微撒点