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诗文 鲫鱼炖汤
释义
鲫鱼炖汤的做法

鲫鱼炖汤

  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

样子不怎么好看请见谅。。。这锅汤的水比例按鱼的大小绝定。

鲫鱼炖汤营养建议

  • 含糖量 0.77
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

鲫鱼炖汤的食材2人份

  • 鲫鱼1条
  • 食盐2茶勺
  • 红枣“可以不加”2个
  • 生姜适量
  • 800毫升
  • 适量
  • 香菜适量
  • 料酒适量
  • 花生100克

鲫鱼炖汤的做法

1 鲫鱼炖汤菜谱图解

准备好食材

2 鲫鱼炖汤菜谱图解

鱼的两面均匀撒上盐,鱼的两面各撒一茶勺。如不够可以多加

3 鲫鱼炖汤菜谱图解

放入三片姜,煎鱼。记得用大火烧红锅加油,热锅冷油。鱼放后转温火

4 鲫鱼炖汤菜谱图解

煎好翻面,拿出生姜,放料酒

5 鲫鱼炖汤菜谱图解

把生姜 |煎鱼的也要放进| 红枣花生放锅里,煮沸。然后用温火煮十分钟

6 鲫鱼炖汤菜谱图解

加入鱼,煮三十分钟

成品图
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更新时间:2025/1/15 13:23:35