芝香腊肠荷兰豆
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
秋风起，腊味香，又到了腊味大量上市的季节了，先来个腊肠荷兰豆解解馋吧，晚点来个腊味煲仔饭。
芝香腊肠荷兰豆营养建议
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含糖量 6.86克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝香腊肠荷兰豆的食材2人份
- 荷兰豆200克
- 腊肠2条
- 小米椒2个
- 食盐1克
- 芝麻酱1汤匙
- 植物油适量
芝香腊肠荷兰豆的做法
1
主料准备好；荷兰豆洗净，撕去老筋，焯水后捞出控干
2
腊肠切片，小辣椒切丁；锅里放少量油，放腊肠煸炒
3
煸炒出腊肠油分后放入荷兰豆拌炒；最后调入芝麻酱和盐即可
成品图
芝香腊肠荷兰豆的烹饪技巧
广式腊肠有比较重的咸味、甜味和酒香，基本不需要任何调味料了，所以只加了一点芝麻酱，让味道更丰富浓郁，盐也可以选择不加，直接享受荷兰豆清甜香味即可