鲜竹笋饺子
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
春天是吃竹笋的季节，每年都做一次鲜竹笋饺子吃，真是太好吃了
鲜竹笋饺子营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鲜竹笋饺子的食材2人份
- 猪肉500克
- 饺子皮500克适量
- 鲜竹笋500克
- 小葱200克
- 油10克
- 盐2克
- 蚝油5克
- 生姜粉5克
鲜竹笋饺子的做法
1
刚买回来的鲜竹笋
2
剥去皮
3
切段
4
开水焯3分钟左右，捞出过冷河，然后切丁
5
热锅入油，放入鲜笋丁炒干水
6
猪肉剁成肉末
7
葱花、肉末、笋丁搅拌均匀，加入油、盐、蚝油、生姜粉，再次搅拌均匀
8
像平时包饺子一样包好‘上锅蒸15分钟便可
成品图
鲜竹笋饺子的烹饪技巧
有胃病的亲请不要吃竹笋喔