松软拉丝的可可吐司
- 烘焙
- 甜味
- <数小时
- 中级掌勺
一直喜欢可可的味道，做面包自然也不能少啊，这颜色，这味道好喜欢。
松软拉丝的可可吐司营养建议
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含糖量 34.79克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
松软拉丝的可可吐司的食材2人份
- 高筋面粉290克
- 可可粉10克
- 牛奶166克
- 糖48克
- 盐3克
- 酵母3克
- 黄油30克
松软拉丝的可可吐司的做法
1
准备好所需要的食材，一一精准称重，
2
揉出手套膜，再低温发酵1小时，
3
去除排气，分成6等份，方子是一个吐司的量，整形再次发酵至8分满，
4
烤箱预热，180度烤40分钟
成品图
松软拉丝的可可吐司的烹饪技巧
烤10分钟左右加盖锡纸，防止上色过重