盐烤大虾
- 烤
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
尝试用一种新的方式吃大虾。
盐烤大虾营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
盐烤大虾的食材2人份
- 对虾6只
- 盐适量
- 五香粉少许
- 料酒1汤匙
盐烤大虾的做法
1
大虾剪去虾须，挑去虾线，洗净沥干水分
2
倒入料酒
3
放入五香粉
4
搅拌均匀后，将大虾插上竹签
5
插好竹签的大虾放在锡纸上，撒盐
6
用盐将大虾埋起来
7
用锡纸将大虾包裹起来
8
放入空气炸锅中
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165度烤10分钟即可
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烤熟的大虾
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抖去虾身上的盐，装盘食用
成品图
盐烤大虾的烹饪技巧
这道菜用的调料比较少，尽量保持了虾的原香 2、没有空气炸锅，可以用烤箱代替，用烤箱要烤15分钟 3、虾烤熟后装盘前，要将虾身上的盐抖落干净，我抖的不太干净，吃起来有点咸