糖不甩
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
最近特别馋糯米粉做的美食
糖不甩营养建议
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含糖量 23.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
糖不甩的食材2人份
- 糯米粉100克
- 水180克
- 花生20克
- 白芝麻5克
- 椰蓉5克
- 红糖50克
- 玫瑰花瓣适量
糖不甩的做法
1
准备好食材和份量
2
100克糯米粉加80克水混合搭配没有干粉后揉成团
3
糯米面团按10克一个，平均分成18个小剂子并且揉圆
4
水开后放入糯米面团煮到浮上水面
5
花生米擀碎，跟白芝麻一起放锅里炒香
6
花生碎、白芝麻和椰蓉一起混合，加一点玫瑰花瓣，口味偏甜的可以加点白糖
7
100克水加50克红糖煮到融化
8
放入糯米团子一起煮2分钟，煮到糖浆变浓稠关火
9
糯米团子装入碗里，撒上适量的椰蓉花生碎
成品图
