有颜有料的~草莓
- 其它工艺
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
雪糕是夏天??的标配 今天我们做一款超简单的 草莓
有颜有料的~草莓营养建议
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含糖量 15.19克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
有颜有料的~草莓的食材2人份
- 淡奶油150毫升
- 原味浓稠酸奶100毫升
- 法芙娜草莓巧克力100克
- 幼砂糖10克
有颜有料的~草莓的做法
1
淡奶油加入幼砂糖，用电动打蛋器打至8分发，至有纹路的状态
2
倒入浓稠酸奶，翻拌至细腻有纹路的状态
3
雪糕糊倒入裱花袋，挤入硅胶冰格，冷冻至硬
4
法芙娜草莓巧克力隔水融化
5
雪糕块儿依次裹上一层巧克力
6
法芙娜灵感草莓，天然浓郁，让烘焙更有料！ 酸酸甜甜的草莓巧克力融化在舌尖上的那种幸福感，你值得拥有！
成品图
有颜有料的~草莓的烹饪技巧
秘?小贴士
融化巧克力的最佳温度是40-45度
这样才能保持巧克力的光泽
装巧克力的容器一定不能有水
隔水融化的时候也不能进水哦