简易版口水鸡
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
省去一些可有可无的步骤，今天我们就做一道简易版的口水鸡，虽然做法更简单了，但是美味不打折哦~
简易版口水鸡营养建议
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含糖量 14.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
简易版口水鸡的食材2人份
- 鸡腿适量
- 料酒适量
- 姜片适量
- 葱适量
- 花椒适量
- 辣椒面适量
- 芝麻适量
- 醋适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 蒜末适量
- 小米椒适量
简易版口水鸡的做法
1
『食材』 鸡腿/料酒/葱/姜片/花椒/辣椒面 芝麻/醋/盐/糖/生抽/蚝油/蒜末/小米椒
2
鸡腿冷水入锅，加入料酒、葱段、姜片、花椒
3
辣椒面、芝麻依次倒入碗中
4
淋上热油，搅匀
5
加入醋、生抽、蚝油、蒜末、糖、盐，搅拌均匀备用
6
鸡腿开大火煮10分钟左右
7
捞出，放入冰水过凉
8
鸡腿撕开
9
鸡腿撕开
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淋上调汁
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撒上小米椒和葱花即可
12
光听名字就知道好吃，流口水不负责哦~
成品图
