四蔬拌豆皮
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
家里人都喜欢吃豆制品，尤其是这五香豆腐皮，很随意的搭配各种蔬菜食用。
四蔬拌豆皮营养建议
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含糖量 6.86克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
四蔬拌豆皮的食材2人份
- 豆腐皮1张
- 尖椒1个
- 黄椒1/4个
- 洋葱半个
- 香菜5棵
- 生抽1勺
- 米醋2勺
- 鸡粉1小勺
- 香油1小勺
- 香菇辣酱1勺
四蔬拌豆皮的做法
1
五香豆皮切丝
2
尖椒切丝
3
洋葱切丝
4
黄椒切丝
5
香葱切段
6
除香菜外的所有食材入盆
7
加入生抽
8
米醋
9
鸡粉
10
香油
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香菇辣酱后拌匀（香菇辣酱是自己做的，喜欢的朋友可以试一下：http://www.meishi.cc/zuofa/zizhihuashengxianggujiang.html）
12
最后加入香菜拌匀即可装盘上桌
成品图
四蔬拌豆皮的烹饪技巧
香菜不要早拌，临吃之前拌匀即可
各种调料可以随自己的喜好来调节