茄汁肉圆
- 烧
- 茄汁味
- 新手尝试
茄汁肉圆营养建议
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含糖量 11.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
茄汁肉圆的食材2人份
- 番茄酱150g
- 调和油适量
- 食盐适量
茄汁肉圆的做法
1
夹精夹肥的猪肉剁成末，加入少量盐、葱花、料酒、蛋清，沿一个方向搅上劲
2
将肉末做成一口一个的小丸子，做好的肉圆子在烧开水的锅上蒸七八分钟
3
锅内热油，翻炒西红柿丁
4
西红柿出汁后，倒入肉圆子
5
均匀的裹上茄汁即可