诗文 | 韩国泡菜炒年糕 |
释义 |
韩国泡菜炒年糕
韩国泡菜炒年糕营养建议
韩国泡菜炒年糕的食材2人份
韩国泡菜炒年糕的做法
1
年糕用水煮开,不要煮的太黏,用筷子扎一下能穿透就可以,捞出用冷水泡着备用
2
泡菜切小块,洋葱 青椒切小条 胡萝卜切薄片 香菇切丝 火腿肠切长条 蒜切末
3
热锅倒油 倒入蒜末爆香
4
倒入胡萝卜翻炒几下
5
倒入剩下的所有食材,除了年糕等会放。翻炒出香味,所有蔬菜6成熟
6
倒入年糕翻炒一下 加一大勺韩国甜辣酱,加一些水翻炒
7
炒至年糕上色,收汁后即可,尝一下味道不咸就加些盐,泡菜和辣酱都有咸味 一般是不用加盐了
8
装盘 撒上炒熟的芝麻~OK |
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