黑椒鸡腿盖饭
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
作为一只社畜，今天又是丧气满满的一天呢！o(╥﹏╥)o成年人的世界没有容易二字，对于我来说开心的事有放假、发钱、吃好吃哒！前两者平常不会轻易出现，但是你可以做到吃好吃的呀！(*^▽^*)一块鸡腿肉，一颗鸡蛋，几朵西蓝花加上营养的胡萝卜！开始做一顿美味的饭饭安慰今天劳累的自己吧！??ヽ(°▽°)ノ?
黑椒鸡腿盖饭营养建议
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含糖量 6.51克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
黑椒鸡腿盖饭的食材2人份
- 鸡全腿肉1块
- 鸡蛋1颗
- 西蓝花3朵
- 胡萝卜适量
- 姜适量
- 蒜蓉适量
- 葱白适量
- 黄酒2勺
- 老抽半勺
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 黑胡椒酱1包
- 清水适量
黑椒鸡腿盖饭的做法
1
首先准备好鸡腿肉和腌料
2
鸡腿肉放入葱白、蒜蓉、姜片
3
倒入老抽半勺、生抽1勺、蚝油1勺和黄酒2勺腌制20分钟
4
起锅将水烧开，放入西蓝花和胡萝卜片倒入一点点油煮熟
5
西蓝花胡萝卜捞出备用
6
锅内放油，将腌制好的鸡腿肉放入煎至两面金黄
7
鸡腿肉煎好后，放入黑胡椒酱和清水煮至酱汁粘稠期间将酱汁浇在鸡腿肉上
8
将鸡腿取出切片放在饭上，期间你可以给自己煎个蛋
9
鸡蛋煎好将鸡蛋铺上，放入之前备用的西蓝花胡萝卜浇上酱汁开吃吧
成品图
