红心火龙果燕窝
- 炖
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
自己工厂的燕窝，爱吃所以经常做。
红心火龙果燕窝营养建议
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含糖量 14.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红心火龙果燕窝的食材2人份
- 火龙果半个
- 燕窝一盏
- 蜂蜜糖/冰糖适量
红心火龙果燕窝的做法
1
取一盏燕窝浸泡4-5小时
2
将泡发后的燕窝撕成条，挑燕毛杂质
3
将挑好的燕窝用水反复冲洗、轻轻揉搓
4
将燕窝放入炖盅，倒入纯净水
5
将炖盅放入锅内，水没过腰身即可。盖盖大火烧开小火慢炖30分钟
6
将火龙果冲洗一下，去头、切开
7
将火龙果横纵划道
8
用勺子挖开火龙果肉，多余的放入容器。留一部分在火龙果内
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如果你买的火龙果很甜，燕窝就可以不用放冰糖了
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将炖好的燕窝捞出
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炖好的燕窝放倒火龙果里
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将燕窝与火龙果一起搅拌即可，就可以吃啦
成品图
