红烧萝卜丸子
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
营养
红烧萝卜丸子营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红烧萝卜丸子的食材2人份
- 萝卜丸子14个
- 香葱1棵
- 蒜3瓣
- 玉米淀粉适量
- 十三香适量
- 糖适量
- 酱油适量
- 植物油适量
红烧萝卜丸子的做法
1
锅热后倒入适量植物油
2
放入香葱和蒜翻炒
3
放入十三香翻炒
4
放入萝卜丸子 翻炒均匀
5
放入糖 酱油 翻炒均匀
6
调入芡汁 翻炒均匀即可
7
红烧萝卜丸子
成品图
红烧萝卜丸子的烹饪技巧
萝卜丸子:
青萝卜擦成丝 放入少许盐略腌制
放入浸泡出去盐分的虾皮
再放入鸡蛋
搅拌均匀
放入十三香 糖 搅拌均匀
放入适量面粉 搅拌均匀
入锅炸制金黄即可捞出
萝卜丸子完成