肉片蛋花菠菜汤
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肉片蛋花菠菜汤营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
肉片蛋花菠菜汤的食材2人份
- 菠菜500g
- 鸡蛋50g
- 姜3片
- 调和油适量
- 食盐适量
- 生粉适量
肉片蛋花菠菜汤的做法
1
菠菜用淡盐水泡十分钟后洗净，叶片与根部分别切开备用
2
肉片用油、盐、生粉等腌10分钟以上
3
锅中煮开水适量，水开后先下姜和肉片煮开，然后先下菠菜根煮30秒后再下菠菜叶子
4
鸡蛋一个打散，加一点油和盐调味
5
菠菜汤加盐调好味后，淋后蛋液后即可关火！