奇异果酱
- 其它工艺
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
大家都知道，猕猴桃有排毒利尿、降胆固醇、保护心脏的作用，丰富的维C含量也超过了橙子，所以如果一天能吃一个猕猴桃，就可以满足人体一天所需维C了。 一般的果酱兔子不喜欢吃，外面卖的很甜，增稠剂也很多，自己做的如果糖放得少，保存期就短。所以，兔子做果酱喜欢选本身酸味重的水果，这样做出来中和了一部分甜味，而且酸酸甜甜很好吃。比如百香果、猕猴桃、山楂、李子，都是不错的选择哦～
奇异果酱营养建议
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含糖量 8.4克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
奇异果酱的食材2人份
- 猕猴桃5个
- 玉米淀粉20克
- 白糖100克
奇异果酱的做法
1
切去两头，对半切开
2
不锈钢勺子沿着果皮划一圈，猕猴桃切碎
3
切好的猕猴桃和白糖、玉米淀粉一起放入面包机内桶，启动果酱程序
4
程序结束后，趁热装入干净的瓶子，倒扣放置，冷却后冷藏保存，两周内吃完
成品图
