巧克力可可裸蛋糕
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
一款水果裸蛋糕，甜美简单的风格，朴实无华的食材，只需简单的叠加，便让它具有了独特的艺术气息
巧克力可可裸蛋糕营养建议
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含糖量 21.91克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
巧克力可可裸蛋糕的食材2人份
- 八寸可可蛋糕1个
- 草莓400克
- 芒果400克
- 淡奶油500克
- 猕猴桃1个
- 白糖50克
- 桑葚适量
- 葡萄适量
巧克力可可裸蛋糕的做法
1
八寸可可蛋糕胚一个准备好
2
所有的水果洗干净备用
3
草莓切块
4
芒果猕猴桃切小块
5
蛋糕分成三片
6
淡奶油加白糖放入打蛋盆中
7
用打蛋器打发
8
取一片蛋糕片，抹上一层淡奶油
9
铺满水果粒，这是第一层
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第二层也是一样，先涂抹一层淡奶油，再铺满水果
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最上面一层也是一样的方法，一个巧克力可可水果裸蛋糕就做好了
成品图
巧克力可可裸蛋糕的烹饪技巧
白糖和淡奶油的比例是10:1,然后打发
水果根据自己的口味添加