泰汁鲜虾蛋炒饭
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
很好吃的炒饭，试试吧。
泰汁鲜虾蛋炒饭营养建议
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含糖量 9.94克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
泰汁鲜虾蛋炒饭的食材2人份
- 米饭1大碗
- 鲜虾150克
- 鸡蛋2个
- 荷兰豆1把
- 葱2根
- 蒜2瓣
- 柠檬1厚片
- 泰式甜辣酱1勺
- 酱油1汤匙
- 料酒1汤匙
- 胡椒粉少许
- 盐适量
- 油适量
泰汁鲜虾蛋炒饭的做法
1
准备好材料
2
鲜虾去壳挑去虾肠虾线洗净，加少许盐、料酒和胡椒粉拌匀腌一会儿
3
鸡蛋打散，入煎锅摊成蛋皮后晾凉
4
荷兰豆摘洗好切小片焯一下水， 葱、蒜切末
5
备好料汁： 甜辣酱，生抽和盐加入小碗里，挤上柠檬挤汁调匀
6
晾凉的蛋皮切成丝
7
炒锅热点油，放入虾仁煎熟盛出待用
8
再加少许油，炒香葱蒜末，倒入调好的料汁煮开
9
加入米饭炒散沾上料汁
10
加入虾仁蛋皮炒匀
11
最后加入荷兰豆炒匀即可
成品图
