快手の肉末粉丝酸菜
- 炒
- 酸辣味
- <30分钟
- 初级入门
第一次在舅舅家吃，便记住了这道酸脆可口的家常菜。 回来后自己尝试，嗯，还是那个味儿！ 开胃又下饭，妈妈再也不用担心我剩菜啦！
快手の肉末粉丝酸菜营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
快手の肉末粉丝酸菜的食材2人份
- 酸菜丝1包
- 粉丝1小把
- 杭椒3根
- 沸水300毫升
- 生抽1勺
- 生姜1片
- 食用盐少许
- 料酒少许
快手の肉末粉丝酸菜的做法
1
腌渍猪肉末，备用
2
粉丝经沸水，浸泡20分钟，捞出，备用
3
杭椒切末，生姜切丝，备用
4
锅中加少量油，翻炒肉末，至变色
5
加入杭椒，姜丝，继续翻炒
6
加入酸菜丝，泡制好的粉丝
7
加入少许食盐，生抽，翻炒均匀
8
装盘
成品图
快手の肉末粉丝酸菜的烹饪技巧
腌渍猪肉末:
姜粉，生抽，食盐，料酒。根据肉末适量加