诗文 | 芝士培根焗面 #中卓炸酱面# |
释义 |
芝士培根焗面 #中卓炸酱面#
时间过得好快,感觉夏天还没过去,一眨眼已经立冬了。天气一冷,胃口明显变好,特别喜欢吃一些高热量的食物,热乎乎的吃完就浑身暖了,既饱了口舌之欲,还能增加热量,抵御冬天的寒冷。 焗面特别好吃,我和家人都是超喜欢的。自己做可以放多多的芝士,相比普通的面,多加了这一步,芝香浓郁,太好吃了。用叉子挑起来,还能看到长长的拉丝,真是太诱人了。 家里小朋友也很喜欢,隔断时间就会问我妈妈今天做焗饭吃好不好?这次做了焗面,内里是炸酱面,韩式口味,酱香浓郁,面条劲道柔软。外面是厚厚的,烤的金黄的芝士,香喷喷。实在是不能错过的美味。 最近新入的美的蒸烤箱,密封效果很好,焗饭焗面事半功倍,做起来简单不少。 芝士培根焗面 #中卓炸酱面#营养建议
芝士培根焗面 #中卓炸酱面#的食材2人份
芝士培根焗面 #中卓炸酱面#的做法
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准备好食材。这个面很好吃
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处理一下食材。培根不需要解冻,切成小片,蒜薹洗净切成小段,圆葱也切碎,法香切末
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中卓炸酱面拆开。面块量很足,一个人足够了
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汤锅加水,烧开后下入面块,再烧开后后煮2分钟,面条就煮好了,捞出来待用
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炒锅不用加油,下入培根煸炒一会,培根会出油,所以不需要放油
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培根煸炒一小会出油后,再把准备好的圆葱、蒜薹和法香碎放进去翻炒出香味来
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加入煮好的面条翻炒均匀
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再加入炸酱面自带的酱料包
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翻拌均匀,使所有面条都裹上酱汁即可
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炒好的面条放在盘子里
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表面铺上马苏里拉芝士碎,多多的铺一层
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铺好奶酪碎的面条,连盘子一起放入美的蒸烤箱,石窖烘烤模式,180度烤15分钟,等芝士融化,表面金黄即可
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成品图
芝士培根焗面 #中卓炸酱面#的烹饪技巧加了培根味道更香浓,和这个面更配 |
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