诗文 | 胚芽米养生腊八粥 |
释义 |
胚芽米养生腊八粥
腊八粥说白了就是八宝粥,材料可说是一模一样的,今天分享的养生腊八粥里的红豆、红枣、花生、莲子是补血的佳品,胚芽米、燕麦、薏米提供足够的维生素,钙、铁、硒等矿物质...尤其是胚芽米,有丰富的脂肪、蛋白质、维生素B等,是少儿、孕妈、老人等日常需要补充的元素,几把豆子、几把米就做出了营养丰富的腊八粥,但不一定在腊八节才煮了吃,一年四季都可以 胚芽米养生腊八粥营养建议
胚芽米养生腊八粥的食材2人份
胚芽米养生腊八粥的做法
1
胚芽米养生腊八粥的材料
2
腊八粥的各种豆类,米类均用水泡4小时以上,以便更快煮透
3
煮粥我用的是电炖锅,取内胆放入泡好豆,米等材料
4
加入适量的水在锅内,我家里人不爱吃太浓稠的,所以水就放多点了
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盖好盖子,把电炖锅的电源接上,按下快速键,开始煮粥3
6
在腊八粥煮了1.2小时左右,开盖放入冰糖煮至溶化即可食用
7
其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选
成品图
胚芽米养生腊八粥的烹饪技巧选购胚芽米肯定是要当季的才新鲜,色泽微黄透亮,有天然的米香味;当然还有生产日期、规格标准,还有一点制作工厂也是很重要,要吃品质有保证的胚芽米,那么狠粮优选就不要放过了! |
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