水餃
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
小編是一個吃貨！喜歡小點心也喜歡製作喲~最重要的是能和家人一起享用自己親手做的小點心感覺真的很不一樣喲~~希望我的食譜能夠幫助到大家喲~謝謝
水餃营养建议
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含糖量 6.23克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
水餃的食材2人份
- 猪肉2公斤
- 饺子皮1公斤
- 黑木耳適量
- 蘿蔔切絲一條
- 青蔥3顆
- 蝦仁適量
- 鹽適量
- 麻油1湯匙
- 味精適量
- 韭菜5顆
水餃的做法
1
將肉和備料全部混合攪拌均勻至發膠（肉出膠後煮出來的肉不會散開，反而更有彈性嚼勁）
2
喜歡韭菜的都可以添加韭菜喲。。。至於喜歡cheese的朋友，若是想要製作煎餃也可加入起司塊（cheddar cheese)喲。。
3
對於煩惱水餃皮會沾在一起的朋友們，淘寶上有得買喲~小編買了真心覺得很方便，大小也剛剛好喲~水餃皮小編是集市購買的喲~
成品图
水餃的烹饪技巧
我是一個很喜歡製作小點心的女孩