诗文 | 白灼秋葵 |
释义 |
![]() 白灼秋葵
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用。 白灼秋葵营养建议
白灼秋葵的食材2人份
白灼秋葵的做法
1
![]() 秋葵洗净备用
2
![]() 蒜头切碎备用
3
![]() 锅中加入清水滴入2滴食用油,大火烧开,下入秋葵煮2分钟左右捞出
4
![]() 放入冷开水中浸泡,保持爽脆的口感,捞出切去头部
5
![]() 摆入盘中,淋入酱油
6
![]() 铺上蒜末和少许剁椒
7
![]() 浇入烧至冒青烟的热油
8
![]() 搅拌均匀即可食用
9
![]() 成品图
成品图
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