美食烹饪教程之手工烧
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
有没有人跟小编一样 对于带馅儿的面食毫无抵抗力 包子、饺子、馄饨...当然还有烧麦 烧麦和包子、饺子相比更加精致 收口捏成花朵的形状，外皮洁白晶莹 刚出炉的烧麦馅儿微微露着，无比诱人 口感鲜嫩、汤汁饱满 咬一口在嘴里满嘴的香味 如果能吃辣还可以蘸点油辣椒 那味道简直绝了 另外，用现成的饺子皮来做烧麦皮 很省时很力，大家可以试试看哦
美食烹饪教程之手工烧营养建议
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含糖量 31.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
美食烹饪教程之手工烧的食材2人份
- 饺子皮适量
- 糯米300克
- 五花肉150克
- 干香菇适量
- 青豆适量
- 胡萝卜适量
- 玉米粒适量
- 腊肠适量
美食烹饪教程之手工烧的做法
1
准备食材：五花肉切丁、胡萝卜切丁、腊肠切丁、干香菇切丁备用
2
锅里烧油加入肥肉丁小火煸炒至金黄变色，依次加入瘦肉、香菇丁、胡萝卜丁、腊肠、青豆及玉米粒，翻炒均匀后加入调味料。
3
馅料翻炒均匀后加入浸泡好的糯米，加入适量水转小火将糯米煮熟收干汤汁即可
4
将饺子皮擀成两倍大，取大坨馅料放进饺子皮里，用虎口捏出形状即可
5
包好的烧麦放入提前预热完成的奥田蒸烤一体集成灶中【普通蒸模式 100度 10分钟】
6
出锅装盘就可以开动啦 各个敦实，皮薄而有嚼劲 馅料完美融合，鲜而不腻的口感 一大口吃进去太满足啦~
成品图
