南瓜无油软饼干
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
这是一款非常健康的饼干。 首先饼干里面不含油，少油多健康嘛。老人小孩都适合吃，正在减肥的朋友也可以吃这款饼干。 然后饼干里添加了南瓜，主食粗粮什么的多吃吃，有利于身体健康。 这款饼干没放油，烤出来的饼干绵软清甜，用来磨磨牙也挺不错的。所以大家可以尝试做做这款饼干。
南瓜无油软饼干营养建议
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含糖量 31.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
南瓜无油软饼干的食材2人份
- 低筋面粉400克
- 南瓜217克
- 奶粉30克
- 细砂糖50克
- 牛奶105克
- 泡打粉5克
南瓜无油软饼干的做法
1
南瓜去皮切片，放在蒸锅上蒸熟
2
蒸好的南瓜趁热捣成泥。
3
南瓜泥里调入面粉、奶粉、泡打粉。
4
放入细砂糖，糖的分量可根据自己的喜好调整
5
调入牛奶，也可以放入清水
6
将以上食材混合，揉成团
7
揉好的面团放在硅胶揉面垫上，用擀面杖擀成饺子皮样的厚度的面皮。
8
用模具刻出形状
9
烤箱上下火180度预热后，将饼干生胚放在不粘烤盘里，放进烤箱中层20分钟
10
健康的无油饼干就烤好了
成品图
南瓜无油软饼干的烹饪技巧
饼干里不放油，最好也不刷油，非常健康
烤箱的功率不同，温度时间需根据实际来调整